2019年7月18 - 18日

CoCoon Smart Talk: 食物革命

CoCoon
3/F, Citicorp Centre, 18 Whitfield Road
Tin Hau, Hong Kong Island
下午 6:30 - 8:30

主题: 食品及饮料

什么是Smart Talk? 

Smart Talk是浩观社群每月其中一个主要活动。透过Smart Talk创业家能够展示他们的新科技,并且致力拓宽人们的想象力,创造影响力并建立新的联系。

内容 

在过去的 50 年,人们在关于食物的想法及认知上发生了不同的转变,我们开始会去注重食物的主要成分、保存和制作的方法与食物健康性等等。而现时社会文化、环境、经济和科技正一步一步改变着我们未来的食物,人们对于「未来食物」也开始产生想象。

我们将来会有哪些食物出现?

创新科技会如何在不久的将来改变我们的食物,饮食习惯和用餐体验?

这些转变会为社会带来什么机遇或挑战?

 

重点 :

  • 了解现时饮食行业正面对的问题 
  • 了解将来改的食物,饮食习惯和用餐体验 
  • 与为未来食物努力的创业家见面 
     

*活动将以广东话进行

 

流程

6:00 - 6:30pm 登记

6:30 - 7:30pm - 讲者分享

7:30- 8:00pm - 问答环节

8:00 - 8:30pm 交流